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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
16 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 125 g Butter
  • 2 Stück Eier
  • 320 g Zucker
  • 1 geh. TL Nelkenpulver, Ja wirklich!
  • 1/2 EL Zimt, Ja wirklich!
  • 50 g Mandeln gehackt, Oder gemahlen
  • 1 Prise Muskat
  • 380 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 250 g Kaffee, Vorher gebrüht
  • 1,5 EL Kaffee gemahlen, Zusätzlich
  • 50 g Sultaninen, Je nach Geschmack auch 100g
  • 1 EL Backkakao

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alles bis auf die Sultaninen in den Topf geben, 1,5 Min bei  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" , kurz vor Schluss die Sultaninen dazu geben.

    Auf einem Backblech mit Rahmen oder hohem Rand verteilen.

    bei 200 Grad Ober-/unterhitze im vorgeheizten Ofen ca 25 Minuten backen (stäbchentest machen).

    Wer möchte, gibt noch etwas Puderzucker kurz vor dem Servieren drauf.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gewürzkuchen nach Omas Art

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