- TM31
Zutaten
- Bitte geben Sie die Zutaten wie folgt ein
- 3 Eier
- 2 Eßl.Rum
- 1 Pr, Salz
- 50 g Zucker
- eine Handvoll Rosinen
- ( wer sie nicht mag läßt sie weg )
- ein halbes Gläschen Arrak
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier, Rum , Zucker und Rosinen in den Mixtopf geben. Stufe 3 / 1 Min. durchrühren.
Arrak , Mehl und Backpulver hinzugeben Stufe 3 / 20 sek. kurz unterrühren.
Teig aus dem Topf nehmen und gegebenenfalls noch mit den Händen verarbeiten.
Butterschmalz in einem Topf erhitzen ( Kochlöffelprobe machen ) .
Mit dem Löffel sticht man vom Teig jeweils kleine Häufchen ab und legt sie in das heisse Butterschmalz.
Die kleinen Teighäufchen 1-3 Min. goldbraun ausbacken.
!!!!!!Achtung!!!!!! keinen zu kleinen Topf nehmen sie werden noch mal so groß wie man sie einlegt.
Nach dem Backen zuckern.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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