Chocolate Cake von Meli132. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Backen süß

Zubereitungszeit

5min

Gesamtzeit

45min

Portion/en

16 Stück

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Meli132

published: 02.03.2018

geändert: 02.03.2018

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Zutaten

Cholcolat Cake

200 Gramm Blockschokolade
2 Eier
250 Gramm Naturjoghurt
125 Gramm Öl
250 Gramm Wasser
300 Gramm Zucker
300 Gramm Mehl
60 Gramm Kakaopulver
1 1/2 Teelöffel Natron
1 Teelöffel Salz, fein
10 Gramm selbst gemachter Vanillezucker

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Das koche ich heute

Zubereitung

Blockschokolade in kleinen Stücken bei

4 Sek / Stufe 7 zerkleinern und umfüllen

Eier, Joghurt, Öl und Wasser

5 Sek / Stufe 5

Zucker, Mehl, Kakao, Natron, Salz und Vanillezucker zugeben und 20 Sek / Stufe 5 verrüchren.

Teig in eine gefettete Auflaufform füllen und die zerhackte Schokolade obendrauf. etwas davon in den Teig rühren/drücken.

Anschließend den Kuchen bei ca. 175 Grad 40 min backen.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Amerikanisch