Zutaten
Biskuit für Torten
- 6 Eier
- 3 Esslöffel Wasser
- 300 Gramm Zucker
- 300 Gramm Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Puddingpulver mit Vanillegeschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Schmetterling einsetzen. Eier, Wasser und Zucker 6 Min./37°C/ Stufe 4 schaumig schlagen. Weitere 10 Min./Stufe 4 ohne Temperatur schlagen.Mehl, Backpulver und Pudddingpulver 4 Sek./Stufe 3 unterheben. Evtl. von Hand mit dem Spatel noch leicht rühren.
Teig zügig in die Form geben und bei 180°C Ober- und Unterhitze ca. 30 Min. backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Dankeschön, bester Biskuitboden.
Geling-sicher!!!
Danke für das tolle Rezept, der erste Biskuit der mir gelungen ist und sehr gut schmeckt.
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