Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
1
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
- TM21
published: 15.09.2020
Zutaten
Bananenbrot ohne Zucker und Fett
- 3 reife Bananen, in Stücken
- 1 geschälter Apfel, in Stücken
- 2 Eier
- 200 Gramm Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Teelöffel Zimt
- 50 Gramm Walnüsse
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Bananen und Äpfelstücke 10 Sek./Stufe 8 pürieren.
Eier, Mehl, Backpulver und Zimt zugeben, 8 Sek./Stufe 5 verrühren.
Walnüsse zugeben, 8 Sek./
"Linkslauf" /Stufe 5 vermischen.
Den Teig in eine gefettete Backform geben und bei 180°C Ober-/Unterhitze 45 Min. backen.
Zubereitung
Tipp
Rezept von Chefkoch Maddi2505
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
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Urlaub
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Kindergeburtstag
Picknick
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Vegetarisch
Kindergerichte
Milchfrei
Laktosefrei
Zum Mitnehmen
vegetarisches Gericht
Kuchen
Gebäck
Keks/Plätzchen
Brot
Backen
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Kommentare
Hallo,
5* sehr lecker.
Ich habe statt Walnüssen Mandeln genommen und noch Rosinen,etwas Orangenabrieb und Tonkabohne dazu gegeben. Perfekt.
Danke fürs Rezept
Super einfach und sehr lecker, danke!
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