- TM5
Zutaten
Honey-Mustard Soße
- 200 Gramm saure Sahne oder Crème fraîche
- 5 TL Honig
- 5 TL Süßer körniger Senf
- 2.5 EL Essig
- Salz, Pfeffer
- Kräuter wer mag
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 sec./Stufe 4 verrühren. Ggf. mit dem Spatel nach helfen.
Diese Soße reicht gut für eine Schüssel Salat. Ich lasse gerne noch etwas übrig um Sandwich für s Frühstück damit zu bestreichen.
Tipp
Auch mit FRISCHEN Kräutern ein leckerer Dip für Rohkost ect. ...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr sehr lecker, ich hab als Kräuter eine Cafe de Paris Mischung genommen. Dazu gibt es gemischten Blattsalat mit Paprika und Tomaten. Danke für das Rezept.
Hört sich lecker an.
Ich nenne sie "Honig-Senf-Soße", schließlich sind wir in Deutschland und sprechen DEUTSCH !!!
Lass schon mal ein Herzl da!
LG Schnulli
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