Zutaten
Rührteig
- 100 g Butter, weich
- 100 g Zucker, braun
- 2 TL Vanillezucker, (selbstgemacht)
- 150 g Mehl, gesiebt
- 50 g Speisestärke
- 1 TL Backpulver
- 3 Stück Eier
- 1/4 TL Zitronenschale,ger.
- 4 Stück Äpfel, groß
Streusel
- 150 g Mehl
- 125 g Zucker, braun
- 125 g Butter
- 1/4 TL Zimt, oder mehr nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Rührteig-Zutaten, bis auf die Äpfel, in den "Mixtopf geschlossen" geben
und 2 Min./Stufe 3-4 zu einen Teig rühren.Den Teig in eine gut gefettete Springform geben. Die Äpfel in Spalten
schneiden und darauf verteilen, leicht andrücken.Nun die Streusel zubereiten:
Alle Streuselzutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sek./Stufe 4-5 "Linkslauf" vermischen.
Streusel auf den Äpfeln verteilen.Den Kuchen für 40-45 Minuten im vorgeheizten Ofen auf 180°C backen.
Dazu schmeckt am besten frisch geschlagene Sahne
Rührteig
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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