- TM31
Zutaten
Mürbteig
- 100 g Butter
- 50 g Zucker
- 1 Ei
- 250 g Mehl
4-5 Äpfel
Guss
- 60 g ganze Haselnüsse
- 60 g ganze Mandeln
- 80 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 geh. TL Vanillezucker
- 3 geh. EL Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 170°C vorheizen.
Alle Zutaten für den Mürbteig in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2min auf " Modus „Teig kneten“" verkneten. In einer Springform den Boden und Rand belegen.
Anschließend die Äpfel schälen und mit einem Gemüsehobel in dünne Scheiben schneiden. Dann auf dem Mürbteig verteilen.
Haselnüsse und Mandeln in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3sec auf Stufe 6 hacken. Butter, Zucker, Vanillezucker und Mehl hinzugeben und 3min bei 80°C / "Linkslauf" / Stufe 1 verrühren (Butter sollte komplett geschmolzen sein). Guss auf den Äpfeln verteilen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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