
Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
20
Scheibe/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 31.10.2014
geändert: 31.10.2014
Zutaten
- 100 g Nüsse, mahlen
- 500 g Äpfel
- 65 g Zucker
- 100 g Cranberries getr
- 330 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1/2 TL Zimt
- 2 TL Kakao
- 30 g ganze Nüsse
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Nüsse 6sek. St. 8 mahlen.In eine Schüssel umfüllen.
Äpfel vierteln, mit dem Zucker 4 sek. St. 4 zerkleinern.
Cranberries, Mehl, Backpulver, Gewürze (Zimt), Kakao und Nüsse (100 gr. gemahlene und 1 Hand voll ganze Nüsse) zugeben und alles 2 min.
" Modus „Teig kneten“" mischen.
Teigmasse in eine gut gefettete Kastenform füllen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 - 200 Grad ca. 60 min. backen
Apfelbrot ruck zuck
Tipp
Schmeckt nach zwei Tagen noch besser
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr einfach zu machen und superlecker!!!! 😀😀
Schmeckt sehr gut und geht wirklich ruck zuck! Hab noch ein paar Rosinen dazu gegeben!
Sehr gesund aber echt lecker!!!!!!! Je nach Apfelsorte kann man gut den Zucker reduzieren, auch die getrockneten Cranberrys geben genug . SÜßE
Tolles Rezept!!!!!
Vielen Dank, Luftikus2015 für die 5 Sterne
, hab mich riesig gefreut über meine allererste Bewertung. 
Einfach genial!
Heute habe ich das Apfelbrot zum 2. Mal gebacken und es schmeckt klasse! Vielen Dank für das tolle Rezept!