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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
22min
Portion/en
60 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Anis Schneeflöckli

  • 125 Gramm Butter
  • 40 Gramm Puderzucker
  • 60 Gramm Mehl
  • 125 Gramm Speisestärke
  • 1 Esslöffel Anis
  • 1 Päckchen Vanillezucker, Oder selbst gemacht

2-3 EL kaltes Wasser

Puderzucker zum bestäuben

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Schnell gemacht, zergehen auf der Zunge.:-)
  1. Butter im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 3 Min. Stufe 4 schaumig schlagen, restl. Zutaten  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" kneten, 2-3 EL kaltes zufügen. So das man kirschgrosse Kugeln formen kann. Teig sollte nicht an den Händen kleben.
    Ca. 30 Min. kühl stellen.
    Mit einer Gabel das Muster eindrücken.
    Ca. 12-15 Min. bei 175/180 Grad.
    Lecker, schmecken nur ganz dezent nach Anis.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Anis Schneeflöckli

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