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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
20 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 125 g Butter, weich in Stücken
  • 150 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker, selbstgemacht
  • 3 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 500 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 200 g Milch

Glasur

  • 1 Packung dunkle Schokolade
  • 1 Stück Palmin/Kokosfett
  • bunte Perlen, optional

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Teig
  1. Weiche Butter, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

    1 Min. u. 30 Sek./37°/Stufe 5 schaumig rühren

     

  2. Eier einzeln in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und

    jeweils 30 Sek./37°/Stufe 5 unterrühren

     

  3. Salz, Mehl und Backpulver in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und

    2 Min. u. 30 Sek./Stufe 5 unterheben

     

  4. Milch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" dazugeben und

    2 Min. u. 30 Sek./Stufe 5 unterrühren

     

  5. Mit 2 Eßlöffeln gleich große Teighäufchen auf ein mit

    Backpapier belegtes Backblech geben und bei

    200°C ca. 15 Min. backen.

  6. Schokolade und Palmin schmelzen (Wasserbad oder

    Mikrowelle) und die gebackenen Amerikaner damit

    einpinseln.

    Nach Wunsch noch mit bunten Perlen verzieren.

Tipp

Mit bunten Perlen verziert lieben sie alle Kinder

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Amerikaner

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