Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
17min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 21.06.2014
geändert: 22.12.2020
Zutaten
Pizzateig
- 350 g Mehl
- 200 g Wasser, lauwarm
- 1/2 Würfel Hefe, frisch
- 25 g Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Prise Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Pizzastein Paul -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe
" Modus „Teig kneten“" zu einem glatten Teig verarbeiten.Minderstens 30 Minuten abgedeckt an einen warmen Ort gehen lassen.
Tipp
Die Pizza wird am besten auf einem Vorgeheizten Pizzastein 
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr geil!
Genau die richtige Dicke (für ein ganzes Backblech), schnell und einfach zubereitet ohne zu Kleben oder Sonstiges. Und vielen Dank für den Tip mit dem Einölen des Blechs - hat super funktioniert!
Gibt es auf jeden Fall wieder!
LG Brittl70
Mir war der Teig viel zu dick! Außerdem ließ er sich kaum verteilen auf dem Backblech, da er so rutschig war.
Iris
Ich habe dieses Rezept nachgemacht und es ist Super einfach und der Teig wird toll. Er geht sehr gut auf, reicht für ein Blech und ist kross aber trotzdem nicht zu fest. Ich habe ihn bei 200 Grad mit Ober- und Unterhitze 25 Minuten im Ofen gebacken. Wird nicht das letzte Mal gewesen sein.
Kleiner Tipp: Backblech vorher einölen
da kann ich mich nur anschließen, einfach und lecker!
Einfach kann so gut sein ...
_________carpe diem
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