- TM31
Zutaten
Teig
- 50 Gramm getrocknete Tomaten
- 200 Gramm Käse, gemischt, Feta, Bärlauc oder andere2
- 2 Stück Eier
- 200 Gramm Sahne oder Schmand
- 75 Gramm Naschtomaten oder Cherrytomaten
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1/2 Teelöffel Thymian, getrocknet
- 1/2 Teelöffel Basilkum, getrocknet
- 1 Messerspitze Marmite, (Optional)
Mehl
- 250 g Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
getrocknete Tomaten 5 Sek / Stufe 8 zerkleinern und umfüllen
Käse 10 Sek / Stufe zerkleinern und umfüllen
2 Eier,mit der Sahne oder Schmand und dem Marmite 1 Min Stufe 3 verrühren, Mehl, Backpulver, Cayenne Pfeffer und Kräuter hinzufügen , alles 2 Min Stufe 3
die Naschtomaten oder Cocktailtomaten vierteln
geviertelte Tomaten, Käse und getrocknete Tomaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und alles 2 Min auf Stufe 3 verrühren.den Teig in die Muffinförmchen ( evtl. fetten, ich hab die Silikonförmchen benutzt, die braucht man nicht einzufetten)
40 Minuten bei 180 Grad backen und voila fertig ist der Partysnack oder Dein Beitrag zu einem leckeren Buffet
Teig
Tipp
2 Teelöffel Pesto anstatt dem Marmite
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Habe vor 10 Minuten die Muffins aus dem Ofen genommen und gerade probiert. Mmhh, lecker!!!
Schön locker!!! Dafür gibt es 5 Sterne .
LG Mausi76
Ich meinte natürlich "Naturjoghurt"
Ich habe gerade die Muffins in den Backofen geschoben, es duftet schon gut! Da ich keinen Schmand hatte, habe je 1/2 Sahne und Naturjoghutz genommen, mals sehen wie es schmeckt. Melde mich wieder.
Gruß
Mausi76
Ja, das ist mir nach mehrfacher Korrektur grrrr. abhanden gekommen, danke für den Hinweis.
Kiki @}--
Bei deinem Rezept fehlt leider die Angabe von dem Mehl
de.wikipedia.org/wiki/Marmite_(Lebensmittel)
Marmite ist der Markenname für eine 1902 in Großbritannien erfundene vegetarische Würzpaste, die sich insbesondere im englischsprachigen Raum bis heute ...
hallo, gibt kein deutsches Produkt was damit vergleichbar istKiki @}--
Hallo
Was ist Marmite
L.G.
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