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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
40 Scheibe/n
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Käsebrote (Baguette)

  • 250 g Butter, Weich
  • 200 g Emmentaler Käse, Gerieben
  • 200 g Parmesan, gerieben
  • 1 EL Salz
  • Pfeffer, Paprikapulver
  • 1 Ei
  • 2-3 Stück Baguttes, Ganze

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Käsebrote/ Käsebaguette
  1. Masse ist für ca 2-3 große Baguttebrote je nach dicke

    Weiche Butter im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" bei Stufe 4 2 min weich rühren,

    Eier, Käse und Gewürze dazu geben bei Stufe 2 ca 3 min Linkslauf"Linkslauf" verrühren

    Baguette in ca 1,5 bis 2 cm dicke Scheiben schneiden und mit der Creme bestreichen.

    Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad ca 10-15 min backen bis sie schön knusprig und oben goldgelb sind. Also eher nach Sichtkontakt.

    Viel Spaß beim nachbacken, das gibt es bei uns am 1. Weihnachtsfeiertag zum Abendessen, das Rezept habe ich von meiner Uroma die es früher gerne für uns Kinder gemacht hat.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Käsebrote (Baguette)

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