Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 05.01.2010
geändert: 09.10.2012
Zutaten
- 200 g g Gouda, in Würfeln
- 600 g Mehl
- 400 g lauwarmes Wasser
- 1 TL Zucker
- 2 TL Salz
- 1 Würfel Hefe
- Naturjoghurt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zuerst den Käse im Thermomix reiben, 6 Sek./Stufe 6.
Den Käse umfüllen und die restlichen Zutaten 3 Min./
" Modus „Teig kneten“" kneten.Den Teig an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen, nochmals mit der Hand durchkneten und kleine Brötchen daraus formen. Diese mit Naturjoghurt bestreichen mithilfe des Pinsels, mit dem Käse bestreuen und anschließend bei 200 Grad Celsius ca. 20 bis 30 Minuten backen.
Guten Appetit!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Habe die Brötchen eben gebacken, der Duft ist bis ins Kinderzimmer vorgedrungen und ruckizucki haben meine Kinder jeweils zwei Stück verputzt. Dann haben mein Mann und ich auch noch genascht und jetzt habe ich schnell ein Foto gemacht, eh diese super leckeren Teile alle sind. Vielen Dank fürs Rezept.
Liebe Grüße
aus der Küche
Ups, wieder die Sterne vergessen
Liebe Grüße
aus der Küche
Die Brötchen waren super lecker.
Klasse: einfach und lecker!
Die Brötchen sind einfach superlecker!
Ich habe die doppelte Menge Käse gerieben und einen Teil zusammen mit Röstzwiebeln untergeknetet. Für den Teig habe ich Dinkel- und Weizenmehl verwendet. Musste lediglich etwas mehr Mehl zugeben, da der Teig doch recht klebrig war.
1000 Dank fürs Einstellen!!!!!!
Hallo. Stimmt den die Wasserangabe 400g??? scheint mir viel zu sein und es war sehr sehr kleberige angelegenheit.
Diese Brötchen sind wirklich super einfach und super lecker!! Toll auch mit Röstzwiebeln oder Schinkenspeck...
Hallo,
habe die Brötchen gerade für die "Kuchentheke" in der Schule gemacht.. sehen ja schon klasse aus..
Habe noch etwas Käse mit in den Teig geknetet und eine Hälfte des Teiges mit gew. Schinken und Röstzwiebeln gemacht.. Habe nun insgesamt 14 Brötchen bekommen.. an der Grösse muss ich noch üben
Danke fürs Rezept... werde ich öfter machen..
Super lecker, für uns zu viel heute- kann ich die auch einfrieren und wieder aufbacken oder morgen nur aufbacken? Her mit euren Erfahrungen!!
Lio
Hallo,
mein Kompliment zu diesem super leckeren Rezept.Spart man sich den Weg zum Bäcker.5 Sterne
Lg robo
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