- TM31
Zutaten
Teig
- 500 g Weizenmehl
- 1 Würfel frische Hefe
- 5 g Salz
- 200-230 g warmes Wasser
- 40 g Olivenöl
- 2 Prisen Zucker
- 3 Stück mittelgroße, gekochte geschälte Kartoffeln
- 1 Teelöffel Oregano frisch oder getrocknet
- 6 Stück Cocktailtomaten
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Aus den Zutaten (ohne Tomaten) einen Teig 2min/
" Modus „Teig kneten“" kneten. Je nach Größe der Kartoffeln 200 - 230 g Wasser nehmen.
Ofen in der Zeit kurz vorwärmen.
Muffinform mit Olivenöl großzügig einölen
Den fertigen Teig in die Muffinförmchen verteilen und im Ofen ca. 30 Min. gehen lassen.
Salz, Olivenöl und je eine halbe Cocktailtomate auf jeden Muffin geben.
bei 200°C ca. 24-25 Min backen.
Nach dem Backen evtl noch ein bisschen Rucola auf jeden Mufin geben
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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