- TM31
Zutaten
- 600 g Mehl
- 300 g Wasser, lauwarm
- 1 Würfel Hefe, 40g
- 1/2 TL Zucker
- 2 TL Salz
- 50 g Öl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" und 2 Min./ Stufe 2 
" Modus „Teig kneten“" Den Teig zu einem etwa backblechgroßen Rechteck ausrollen
Bei der Weiterverarbeitung mit z. B. Knoblauchbutter:
die Teigplatte mit der Butter bestreichen und in ca. 5 cm breite Streifen schneiden. Die Streifen wie eine Ziehharmonika in Falten legen (WWWWW-Schlangen), in eine gefettete Springform (eckig) dicht nebeneinander setzen und ca. 15 min. gehen lassen.
Backform auf ein Backblech oder auf Alufolie setzen, da evtl. Fett austreten kann, und im vorgeheizten Backofen backen.
Backtemperatur: 200°C
Backzeit: 25 - 30 min.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Alle waren sehr begeistert.
Einfach ein tolles Rezept hab es schon so oft gemacht
Es geht auch nur mit der Hälfte der mengen Angabe wenn man kein so ein grosses möchte
immer wieder toll beim Grillen
das Rezept gibts hier auch schon, sogar unter dem gleichen Namen