Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 27.04.2014
geändert: 01.05.2014
Zutaten
- 40 g Kartoffeln, (in Stücken)
- 90 g Pastinaken, (in Stücken)
- 20 g Lachs, (in Stücken)
- 400 g Wasser
- 30 g Obstsaft
- 2 TL Rapsöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kartoffeln, Pastinaken, Lachs in
geben -3 Sek/St 5 - in Garkörbchen füllen
Wasser in
füllen und Garkörbchen einhängen15 Min/Varoma/St 1
Inhalt des Garkörbchens, 40 g Garflüssigkeit, Saft und Öl
in
geben - 30 Sek/St 8-10 (je nachdem wie fein man den Brei möchte)
geben -Tipp
4-6 Portionen zubereiten und einfrieren.
Statt Pastinaken kann auch Brokkoli, Möhren, Fenchel usw. verwendet werden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Bei Obstsaft eignen sich am besten Apfelsaft oder Orangensaft. Darauf achten, dass ca. 40mg Vitamin C pro 100ml Saft enthalten sind, um den Bedarf zu decken. Direktsaft nehme ich deshalb, da er weniger verarbeitet ist und mehr Närstoffe enthält.
Dieser Brei wird jetzt das zweite mal gekocht! Mach ihn auch immer auf Vorrat
Mein Sohn liebt diesen Brei! Habe ihn auf Vorrat gekocht
Hallo!
Was für ein Obstsaft kommt da denn rein, und muss es dann auch Obstdirektsaft sein oder normaler?
LG
ich freue mich denn brei gleich zu kochen und was mein kleiner dazu sagt.
Unser Lieblingsbrei!
Egal mit welcher Gemüsemischung, egal ob Fisch oder Fleisch, dieser Brei ist immer ratzeputz aufgegessen
Sehr lecker. Hab den heute mit Süßkartoffeln statt normalen Kartoffeln gemacht. Und ich muss sagen, dass ist der erste Brei wo ich selber sogar sagen kann, der schmeckt mir!!
Tolles Rezept, vielen Dank!! Bin gespannt wie mein Sohnemann den morgen findet 
Grüßle ausm Allgäu
Ich hab bisher immer tiefgefrorenen Bio-Lachs genommen. Frischer geht aber genauso.
Hallo, was für Lachs nimmst du dafür? Tiefgefrorenen? Vom Marktstand? Bin ein bisschen unsicher.
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