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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 50 g Kartoffeln
  • 80 g Kohlrabi
  • 20 g Erbsen TK
  • 30 g Rindfleisch
  • 400 g Wasser
  • 35 g Apfelsaft
  • 2 TL Rapsöl

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Kartoffein, Kohlrabi, Erbsen und Fleisch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, 3Sek/Stufe 5 zerkleinern und in den Gareinsatz geben.

    Wasser in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, Gareinsatz in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" einhängen und 15Min/Varoma/Stufe 1 garen. 

    Gareinsatz entnehmen, Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" leeren Garflüssigkeit dabei auffangen.

    Inhalt des Gareinsatzes mit ca. 10g Garflüssigkei, Saft und Öl in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 20-30Sek/Stufe 8-10 pürieren. 

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kohlrabi-Erbsen-Rindfleisch Brei

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