- TM31
Zutaten
Brei
- 5 Bananen
- 300 g Himbeeren gefroren
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Himbeeren und Bananen in den Mixtopf, Stufe 5 / 5Sek. zerkleinern. 40g Wasser zugeben und bei 90 Grad / 6min. Stufe 3 kochen.
Anschließend mehrfach ( da die Körnchen der Himbeeren sich nicht beim 1. mal zerkleinern lassen ) Stufe 10 / min.30 Sek. pürieren.
Abkühlen lassen und umfüllen
Mus
Tipp
Ich habe alles 3 mal für jewals 40sek. püriert, damit die Körnchen zermahlen werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Die gefrorenen Himbeeren können auch durch Frische ersetzt werden, oder?
Kann das Mus eingefroren werden?
Am Besten den Brei zum Schluss durch ein feines Sieb gießen, dann habt ihr kein einziges Körnchen mehr👍 🤗
Man kann auch halb halb Erdbeeren und Himbeeren nehmen. Auch gefrorene. Am Anfang alles kurz auf Stufe 10 pürieren und weitermachen wie bisher. Damit ist mein Brei super angekommen.
Mega lecker.
"Mixtopf geschlossen"
Meiner Tochter hat das Mus total geschmeckt. Leider habe auch ich nicht die Körnchen von den Himbeeren klein bekommen. Vielleicht hat da noch jemand ein Tipp? Gegessen hat es meine kleine zwar wie gesagt, aber ein bisschen irritiert haben sie die Körnchen schon.
Ansonsten echt total schnell gekocht.
Super lecker
Meine Tochter hat Ihn leider wegen der Körnchen sofort ausgespuckt. Dafür schmeckt er mir aber umso besser!
Sei frech und wild und wunderbar! ♥
Super einfach und sehr lecker, doch die Körner der Himbeeren habe ich nicht komplett püriert bekommen!
Meiner Kleinen schmeckt er trotzdem!
hallo
vielen Dank für Deine tollen Rezepte - werden jetzt nach und nach ausprobiert.
lg
xato
Sehr lecker! Habe aber nur 2 Bananen genommen- hat sogar mein breiverweigerer gegessen...