Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 05.10.2018
geändert: 12.10.2018
Zutaten
Couscous-Gemüse-Brei
- 100 Gramm Couscous
- 3 Stück Möhren, Geschält
- 1 Stück Zucchini, Geschält, ohne Kerne
- 100 Gramm Kürbis, Geschält, ohne Kerne
- 40 Gramm Orangensaft
- 30 Gramm Rapskernöl, Beikostöl als Alternative
- 500 Gramm Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Gemüse schälen (500-600g), in grobe Stücke schneiden und in den Mixtopf geben. 3 Sek./Stufe 5.
2. Gemüse in das Garkörbchen umfüllen, Wasser in den Mixtopf füllen und 20 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
3. Couscous nach Angabe des Herstellers separat vorbereiten, z. B. 100 g Couscous mit 1,5-facher Menge kochendem Wasser quellen lassen
4. Garkörbchen entnehmen, Garflüssigkeit aus dem Mixtopf in einen Becher schütten (nicht ausschütten!) und dann Gemüse, Couscous, Saft, Öl und 60 g Garflüssigkeit in den Mixtopf geben. 20 Sek./Stufe 8 pürieren.
Für Babys ab 6 Monaten
Tipp
Gemüse kann auch variieren, d.h. Pastinake, Süßkartoffel oder Kohlrabi würde auch super passen, aber bitte auf die Gesamtmenge von 500 g bis 600 g achten.
Für Babys ab einem Jahr kann man auch auf das Pürieren verzichten und lediglich das Gemüse mit dem Couscous verrühren bei 10 Sek./
"Linkslauf" /Stufe 2-3.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo, ab welcher Monat kann man es geben? Mini ist 7. Monate alt 😊
Dankeschön 🌸
Mega gut hab noch etwas Apfelmus drunter gemacht somit wurde der Brei verschlungen 🤭
Echt sehr lecker! Hab ihn nur mit Kürbis und Couscous gemacht, kam gut an 😊
Sehr lecker. Mein Kleiner liebt diesen Brei und ich fand ihn beim Kosten ebenfalls lecker. Auch schon oft mit anderen Gemüsesorten probiert (z. B. Brokkoli, Rote Beete, Zucchini und Möhre). Danke für das tolle und wandelbare Rezept!
👍🏻👍🏻👍🏻
Sehr lecker und schon mit verschiedenen Gemüsesorten gemacht. 👍