Baby-Beikost/Breie

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 08.04.2013
geändert: 11.04.2013
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Zutaten

2 - 3 Portionen

  • 250 g Bio Birnen
  • 20 - 25 g Wasser
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Birnen werden ersteinmal geschält entkernt und geviertelt.

    Diese kommen dann in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und werden 3 Sek/Stufe 5 zerkleinert.

    Jetzt kommt das Wasser hinzu. Nochmal 2 Sek/Stufe 5 verrrühren. Tip: Bei weicheren Birnen KEIN Wasser.... das wird sonst zu flüssig...!!

    Die Masse wird jetzt 4 Min/90°C/Stufe 2 gekocht.

    Nun wird Alles ca 15-20 Sekunden auf Stufe 10 püriert. Tip: Ein Stück Küchenrolle falten und in die Öffnung zwischen den Messbecher geben... es könnte heiße Finger geben tmrc_emoticons.-( .

    Zum Schluss den Brei in die dafür vorgesehenen Behälter geben, abkühlen lassen, einfrieren oder sofort verzehren!

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Europäisch

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Bio Birnenbrei
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