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Linsensuppe

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Suppe

  • 1 Stück Zwiebel
  • 50 g Schinkenwürfel oder Baconwürfel
  • 200 g rote Linsen
  • 800 g Wasser
  • 2 gehäufte Esslöffel Wunderwürze
  • 10 g Öl
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Zubereitung

    Suppe

  1. Zwiebel halbieren und 3 Sek Stufe 5, Schinkenwürfel und Öl zufügen, alles 2 Min. 100 Grad Stufe 2. Linsen, Wasser und Wunderwürze dazu und 20 Min. 100 Grad Stufe 2. 

    Anschließend 10 Sek. Stufe 8, bis alles cremig ist. 

    Abschmecken, evtl. noch etwas Wasser zufügen je nach gewünschter Cremigkeit.

    Statt Wunderwürze geht auch Gemüsebrühe

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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