Die Maren
Zutaten
1 Portion/en
Quinoa-Gemüse
- 60 g Quinoa, mit heißem Wasser gewaschen
- 180 g Wasser
- 1 Teelöffel Gemüsepaste/brühe
- 300 g Gemüse, nach belieben (z.B. Karotte, Erbsen, Blumenkohl, Broccoli, Mais,...)
- 1 Esslöffel saure Sahne, Schmand oder Creme fraice
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
" Modus „Teig kneten“" 1. Quinoa waschen und mit Wasser und Gemüsepaste in den 
"Mixtopf geschlossen" geben2. Gemüse mundgerecht zerkleinern (wenn es schnell gehen soll nehme ich auch gerne Tk-Gemüse) und in den Gareinsatz geben
3. 20 Min. / 110° /
"Linkslauf" St. 14. Creme fraice (o.ä.) mit dem Gemüse in den
"Mixtopf geschlossen" und nochmal 20 Sek. / "Linkslauf" / St. 1
Qinoa-Gemüse
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kommentierengehört jetzt beides in das Garkörbchen. Gemüse...
gehört jetzt beides in das Garkörbchen. Gemüse und Quinoa?
Sehr lecker und schmeckt jedes Mal anders, je...
Sehr lecker
und schmeckt jedes Mal anders, je nach Gemüse oder manchmal nehme ich Kräuterfrischkäse anstatt Schmand etc. - was halt gerade da ist 
Danke für das tolle Rezept!
Heute ausprobiert... War sehr gut... Habe auch...
Heute ausprobiert... War sehr gut... Habe auch statt Schmand einen Feta benutzt...
Hat mir leider nicht so gut geschmeckt, obwohl ich...
Hat mir leider nicht so gut geschmeckt, obwohl ich es noch nachgewürzt hatte.
Sehr lecker und leicht abzuwandeln mit jeglichem...
Sehr lecker und leicht abzuwandeln mit jeglichem Gemüse, was gerade daheim ist.
Habe noch Feta dazu, das war auch sehr gut.
Danke für das einfache und schnelle Rezept
Schnell und lecker. Das koche ich immer, wenn...
Schnell und lecker. Das koche ich immer, wenn wenig Zeit ist und einfach mit dem Gemüse, das gerade im Haus ist. So schmeckt es auch immer etwas anders. Allerdings nehme ich immer mindestens 200g Wasser, sonst neigt es zum ansetzen auf dem Topfboden.
Super auch, dass es mal ein Rezept für 1 Person ist, da gibt es ja leider nicht viele von und der Single muss ja schließlich auch essen
Ich nehme immer ein Paket buttergemüse tk geht...
Ich nehme immer ein Paket buttergemüse tk geht super easy und schmeckt super
Ein Top Rezept vielen Dank dafür. ich habe es...
Ein Top Rezept vielen Dank dafür. ich habe es schon 2 mal gemacht .Hatte die 3 fache Menge und 600 ml Wasser.Da ich zuviel Gemüse hatte war mein Garkörbchen voll den Rest habe ich einfach in den Mixtopf hat super gepasst.Habe die Zeit 2 min.verlängert da beim 1 mal noch Brühe über war.
Nach dem kochen gab es noch Rapsöl dazu und den Schmand.Gehört zu meinem Lieblingsrezept
Ich habe es heute ausprobiert mit Tk Gemüse und...
Ich habe es heute ausprobiert mit Tk Gemüse und Lachs im Varoma. Blitzschnell und super lecker. Das gibt es bestimmt öfter, weil man es immer wieder variieren kann.
Habe das Gemüse auch mit in den Mixtopf, da der...
Habe das Gemüse auch mit in den Mixtopf, da der Gareinsatz bei dreifacher Menge plus zerkleinerten Karotten, Pastinaken und Petersilienwurzel nicht reinpasst.
Es war trotzdem super und zum Ende wurde es noch mit Garnelen, Parmesan und Mais verfeinert. 5 Sterne von uns allen
Ruppileinchen <3
Dreifache Menge für vier Personen mit Brokkoli...
Dreifache Menge für vier Personen mit Brokkoli und Möhren gemacht, das war sehr lecker und wird bald wieder gekocht
Ich liebe es 😋 nehme immer buttergemüse 😉
Ich liebe es 😋 nehme immer buttergemüse 😉
Ich habe zum ersten Mal Quinoa gekocht im ...es...
Ich habe zum ersten Mal Quinoa gekocht im
"Mixtopf geschlossen" ...es hat uns geschmeckt aber mir ist viel unten am Topf angesetzt...und es war sehr sehr fest... Habe ich was falsch gemacht??
Ich versuche es nochmals aber vielleicht hat mir jemand einen Tipp!?! 
mag es nicht sooooo weich... kurzer kochen und mehr Wasser?! Dankeschön
Quinoa war für mich neu. Ich habe Deine Rezept...
Quinoa war für mich neu. Ich habe Deine Rezept probiert und schon mehrmals gekocht. Ich finde es wirklich sehr lecker. Danke dafür.
Heute zum ersten mal Quinoa gekocht und gegessen....
Heute zum ersten mal Quinoa gekocht und gegessen. Danke für das tolle Rezept. Mein Mann und ich waren total begeistert,so einfach und so schnell und so was von lecker😋,wird es definitive öfters geben.
Lecker und einfach und sehr variabel.
Lecker und einfach und sehr variabel.
Spitze, deswegen schon mehrfach gekocht,...
Spitze, deswegen schon mehrfach gekocht,
ist aus meinem Speiseplan nicht wegzudenken. Mein Sohn ( 12 ) liebt es auch!
Lecker und Schnell!...
Lecker und Schnell!
Das mache ich mir gern, wenn ich alleine bin. Geht einfach, schnell und schmeckt sehr gut. Vielen Dank für die schöne Idee!
Ich habe das Rezept gerade ausprobiert mit...
Ich habe das Rezept gerade ausprobiert mit Zucchini, Paprika und Champignons. Sah erstmal doch ziemlich pampig aus, aber ich war überrascht, es hat richtig gut geschmeckt. Das werde ich in Zukunft sicher öfter kochen, wunderbar geeignet um Reste bei Gemüse zu verarbeiten. Ich habe mich für eine Person an die Mengenangaben im Rezept gehalten, für mich war es reichlich, aber ich habe alles aufgegessen.
Leckerschmecker , vielen Dank für das Rezept!...
Leckerschmecker
, vielen Dank für das Rezept! Habe frische Möhren und TK-Erbsen verwendet und zum Schluss mit etwas Kräuterfrischkäse, Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Das wird es wieder geben!
Habe die 1 1/2 fache Menge gemacht. Gab es als...
Habe die 1 1/2 fache Menge gemacht. Gab es als Beilage. Geschmacklich gut, nur die Konsistenz war bei uns leider etwas zu breiig, obwohl wir uns an das Rezept gehalten haben.
Das nächste mal versuchen wir etwas weniger Flüssigkeit zu verwenden.
~~~ ich kam, sah und mixte
~~~
Habe das Quinoa Rezept ausprobiert....
Habe das Quinoa Rezept ausprobiert.
Sehr lecker aber für das Quinoa sind 180g wasser zu wenig. Es ist etwas reingebrannt.
Habe beim 2ten Versuch 200g Wasser genommen das war etwas besser.
chuqqy: Vieleicht hättest Du dich ans Rezept...
chuqqy: Vieleicht hättest Du dich ans Rezept halten sollen .Dann hättest du nicht nachwürzen müssen und der Ersteller hätte die verdienten 5 Sterne bekommen .
Sorry ich kann nicht verstehen wenn mann was anderes kocht, die Verantwortung dafür jemand anderem zu geben .
Habe es heute zubereitet, allerdings hatten wir...
Habe es heute zubereitet, allerdings hatten wir nur Bulgur da und kein Quinoa.
Habe für 150g Bulgur 400g Wasser verwendet, die Menge der restlichen Zutaten verdoppelt und ansonsten alle angegebenen Zeiten eingehalten, so war es von der Konsistenz perfekt!
Allerdings musste ich noch gut nachwürzen, deshalb nur 4****
Ging aber so super einfach und schnell, dass es das mit Sicherheit wieder geben wird!
Ich hab das heute gemacht und so alle Gemüsereste...
Ich hab das heute gemacht und so alle Gemüsereste mit dazu genommen. Paprika, Karotte, Lauch, Zucchini, Kohlrabi, außerdem statt Saure Sahne hatte ich noch Philadelphia Balance da - und ich muss sagen, es gab zwei gute Portionen und ist total lecker! Vielen liebe Dank für das tolle Rezept
!
Sehr lecker!!
Sehr lecker!!
Heute gleich probiert. Sehr lecker. Ohne Saure...
Heute gleich probiert. Sehr lecker. Ohne Saure Sahne auch super zum basischen Fasten. Danke fürs einstellen.
Lecker, hätte noch mehr Gewürze vertragen...
Lecker, hätte noch mehr Gewürze vertragen können.
Loewi: Hallo. Man hätte vielleicht mal lesen...
Loewi: Hallo. Man hätte vielleicht mal lesen sollen, dass die Mengenangabe nur für 1 Portion ist. Wenn man zu zweit isst, sollte man es dann schon verdoppeln.
Sehr lecker - habe gleich die 11/2 fache Menge...
Sehr lecker - habe gleich die 11/2 fache Menge gemacht - vielen Dank für das tolle Rezept
Fands auch lecker, hab die 1 1/2 fache Portion...
Fands auch lecker, hab die 1 1/2 fache Portion gemacht für mich und meine 2 Kinder (3 &1) war fast zu wenig.
Als Beilage sicher nicht schlecht!
Vielen Dank für dieses tolle, einfaches und...
Vielen Dank für dieses tolle, einfaches und schnelles Rezept, welches sehr sättigend ist.
Gibt es bestimmt jetzt öfter
Einfaches, schnelles Gericht; individuell...
Einfaches, schnelles Gericht; individuell anpassbar und vegan möglich
Bei mir etwas zu viel Flüssigkeit, die sich aber leicht in eine Tasse abgießen lässt um sie nebenbei zu trinken
Mein absolutes lieblings Quinoa Rezept. Ich nehme...
Mein absolutes lieblings Quinoa Rezept. Ich nehme immer TK Buttergemüse, dann wird gleich noch etwas mehr Geschmack durch die Kräuterbutter hinzugefügt. Ich liebe es! Unkompliziert und schnell
Wir essen Quinoa sehr gerne Das Gericht war...
Wir essen Quinoa sehr gerne. Das Gericht war wirklich super schnell gemacht. Werde das nächste Mal noch etwas an der Wassermenge und der Würze spielen. Das Günse war schön knackig und nicht verkocht, das fanden meine Männer klasse. Danke.
Lecker...
Lecker
und schnell zubereitet!
Sehr lecker und einfach zubereitet...
Sehr lecker und einfach zubereitet.
ich habe bei 120 gr. Quinoa 350 ml. wasser genutz. dann doppelte Menge an Gemüse und 1 eßl.saure sahne.. echt super. danke für das Rezept.
Wenn es mal ganz schnell gehen soll eine tolle...
Wenn es mal ganz schnell gehen soll eine tolle Variante.
Sehr lecker!
Auch ich finde das Essen lecker, einfach und...
Auch ich finde das Essen lecker, einfach und gesund. Doppelte Menge!!!
Lecker, aber es war doch sehr wenig. Wir (2...
Lecker, aber es war doch sehr wenig. Wir (2 Erwachsene, durchschnittliche Esser) sind leider nicht satt geworden. Es wird definitiv ein nächstes Mal geben, aber dann mit der doppelten Menge. Jetzt muss erst mal ein Wurstbrot als "Nachtisch" her halten.
Life is not measured by the numbers of breath you take - but by the places and moments that take your breath away!
Schnell und lecker, vielen Dank! mache immer die...
Schnell und lecker, vielen Dank! mache immer die doppelte Portion
Auch das erste mal Quinoa gemacht, habe Sahne...
Auch das erste mal Quinoa gemacht, habe Sahne statt saure sahne verwendet schmeckt auch sehr lecker!
Ein bißchen zu flüssig aber wirklich...
Ein bißchen zu flüssig aber wirklich sehr lecker...Werde ich wieder machen. Danke für das einfache Rezept!
Super lecker! Schnell gemacht, gesund und...
Super lecker! Schnell gemacht, gesund und gelingsicher. Das wird es häufiger geben. Danke für das Rezept.
Sehr lecker 😋👍🏻
Sehr lecker 😋👍🏻
Sehr lecker. Gibt es 2-3 mal die Woche
Sehr lecker. Gibt es 2-3 mal die Woche
Sehr lecker.....
Sehr lecker..
Danke
Kristel2 hat geschrieben:...
Warum dann nur 2 Sterne?Hallo ...
Hallo
Kann mir generell jemand sagen, ob ich Lachs oder ein Putenschnitzel im Varoma mitgaren kann.
Danke
Ruppileinchen <3
Hallo Purzel22,...
Hallo Purzel22,
hast du den Lachs im Varoma mitgegart?
Das habe ich nämlich vor. Würde mich freuen, wenn du Erfahrungswerte hast.
Liebe Grüße
Micha
Ruppileinchen <3