- TM5
Zutaten
Parmesan
- 50 g Parmesankäse, In stücken
- 300 g Gemüse, Brokkoli, Karotte, Paprika, Zucchini etc.
- 1 Stück Äpfel, Vierteln
- 20 g Olivenöl
- 1 Esslöffel Honig, Es geht auch Zucker oder süßer Senf
- 1 Esslöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 1 Bund Petersilie oder Schnittlauch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Parmesan in den
"Mixtopf geschlossen" und 5s air Stufe 5 zerkleinern.In eine Schüssel füllen
Ally anderen Zutaten in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" und die Gewürze dazugeben.Auf Stufe 5 ca 5s zerkleinern (Je nach gewünschter Größe)
Parmesan dazugeben und nochmals 5s auf Stufe 4
"Linkslauf" unterrühren.Schon fertig
Tipp
Brokkoli würde ich immer rein machen. Ansonsten hat man freie Gemüseauswah.
Auch super um Reste zu verwerten
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schmeckt sehr gut. Es schadet nicht, etwas weniger Salz zu nehmen.