Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 29.10.2009
geändert: 16.08.2017
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Zutaten

  • 300 g Matjesfilet
  • 1 Zwiebel
  • 1 großen Apfel
  • 3 Gewürzgurken
  • 1 Becher Saure Sahne
  • 1/2 Becher Schmand
  • 1 Schuss Schlagsahne
  • Salz, Pfeffer
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Zubereitung

  1. Die Zwiebel, den Apfel und die Gewürzgurken zerkleinern (Stufe 5/ 3 Sek.). Die Saure Sahne, den Schmand, den Schuss Schlagsahne, Salz und Pfeffer hinzufügen und verrühren (Stufe 4/ Linkslauf/ 5 Sek.). Zum Schluss gibt man die ganzen oder in Stücke geschnittenen Matjesfilets hinzu. Wir essen den Salat immer mit Pellkartoffeln.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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