Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Handkaes Tatar
- 600 g Harzerkaese
- 2 Stück rote Zwiebeln
- 1 Stück Äpfel
- 200 g Schmand
- 15 g Nussoel
- 15 g Essig
- 1 EL Senf
- 1 geh. TL Paprika mild
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben - zuerst Zwiebeln und Äpfel 🍎 - 5 Sekunden\Stufe 4,5 zerkleinern. Je nach Geschmack mit Kuemmel abschmecken.
Tipp
Man kann auch 2 - 3 Essiggurken zugeben. Schmeckt lecker mit frischem Brot
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Total begeistert davon. Danke für das Rezept.
Hab ihn gerade eben gemacht. Schmeckt prima. Hab Saure Sahne und Schmand gemischt.
Paßt genau in meine Weight Watchers Diät. Danke
Super lecker! Schön deftig und kalorienarm. Schmand kann rein, muss aber nicht. Die Gürckchen passen auch gut rein. Das gibt es wieder! Danke für das tolle Rezept!
Köstlich, auch ohne Schmand
Extraklasse! Haben Walnußöl und Weißweinessig verwendet - perfekt!
Sehr lecker und schnell fertig ... so muss es sein
und schmeckt Einen Tag später sogar noch viel besser ...
... Sterne vergessen...
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.
total lecker und schnell gemacht, vielen Dank für das Rezept
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.
Sehr lecker, wer Harzer mag! Ich habe nur ein Päckchen Käse verwendet, also 200g. Den Rest habe ich entsprechend angepasst. War für meinen Mann und mich zum Abendessen absolut ausreichend. Dem Tip bin ich gefolgt und habe saure Gurken mit rein. Wg. des Fettes ersetzte ich den Schmand durch A....ro Soja Cuisine light. Mache ich meistens so und schmeckt auch. Dazu gabs frisch getoastetes Eiweißbrot......ein total leckeres und schlankes Abendessen.
Grüße Sabine aus Darmstadt
Ich habe den Tatar am WE gegessen und war hin und weg
Danke für das Rezept.