- TM31
Zutaten
50
- 50 g Schinkenspeckwürfel
- 1 Zwiebel
- 80 ml Brühe, 1Prise Instant
- 1 Kartoffel mittelgroße gekochte
- 2 EL Weißweinessig
- 1 EL Petersilie
- 1 TL Öl
- 100 g Feldsalat
- Salz und Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek. /Stufe 5 zerkleinern.Schinkenspeck beifügen und 3-4 Min. / Varoma Stufe 1 dünsten.
Beides herausnehmen und zur Seite stellen.
Brühe und Kartoffel zufügen und 5 Sek. / Stufe 8 pürieren.
Speckmischung, Essig, Gewürze und Öl hinzufügen und 20 Sek.
"Linkslauf" /Stufe 3 verrühren. Diese Speckmischung zusammen mit den Feldsalat anrichten.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ganz großes Lob!!! Es war soooo lecker. Bietet sich besonders an, wenn man sowieso Kartoffeln kocht. Ich lass Dir 5* da 😋
Eigentlich habe ich dir 5! Sterne vergeben!!! WO sind die beiden hin ??
Genau so liebe ich Feldsalat! lecker!