Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 14.07.2015
geändert: 14.07.2015
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Zutaten

  • 1/2 Brokkoli
  • 1/2 Blumenkohl
  • 1 Äpfel
  • 100 g Schinkenwürfel
  • Miracle Whip
  • 2 EL Essig
  • 1 EL Zucker
  • Pfeffer, Kräutersalz

  • 10 Trauben, kernlos
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Zubereitung

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Party Geburtstag Grillen Salat Deutsch

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Blumenkohl Brokkoli Salat
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Kommentare

  • 14. März 2017 - 07:42
    4.0

    Hallo, wir haben gestern deinen Salat getestet, da mein Mann vergessen hatte, den Blumenkohl zu kochen. Er war wirklich lecker. Leider fehlt in deinem Rezept die Beschreibung der Zubereitung.

    Ich habe die Trauben weggelassen, weil mir nicht klar war, wann ich diese dazu tun soll oder ob sie nur als Deko dienen. Alles andere habe ich einfach zusammen mit dem Spatel zerkleinert. Cool

  • 18. Juli 2015 - 13:30
    5.0

    Vielen Dank für diesen tollen Salat  tmrc_emoticons.)

    Neben den Brokoli-Salat gehört nun auch dieser zu meinen Lieblingssalaten.

    Gestern habe ich ihn für meine Eltern zum Probieren gemacht und ich konnte gar nicht so schnell schauen, da war er schon verputzt.

    Und so esse ich auch Blumenkohl, denn gekocht, mag ich ihn nicht so gern.

    Ich habe den Salat auch mit Joghurt ausprobiert, schmeckt auch sehr gut  tmrc_emoticons.)

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