- TM31
Zutaten
1 Stange Porree
500 g Kartoffeln
- 4 Karotten roh
- 1 Stängel Lauch/Porree
- 1 Scheibe Sellerie
- etwas Petersilie, frisch oder
- etwas Schnittlauch
- 1 Liter Wasser
- 4 Teelöffel Gemüsebrühe, ich nehme gerne Telofix
- 1 Teelöffel Senf
- etwas Salz und Pfeffer, je nach Geschmack
- etwas Maggi Würze
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kartoffeln, Sellerie und ggf. Möhren schälen und würfeln (in Würfeln) in den
, Lauch in schmale Scheiben schneiden, mit Sieb waschen und hinzugeben;
Wasser, Kräuter, Senf und Brühe zugeben.
20 Min./ 100 Grad/ Sufe 1
danach 25 Sek. Stufe 10 pürieren
evtl. Mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
-Fertig-
, Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker. Hab ebenfalls Liebstöckel anstelle von Maggi genommen und hinterher etwas Kräuterfrischkäse drunter gerührt.
ich habe aus allem von vorne herein recht kleine würfel gemacht, geriebene muskatnuss dazu und zum schluss nur 5 sek auf stufe 5 gestellt. reichte mir vollkommen, war sehr lecker
Super Lecker, super einfach, einfach perfekt, was will man mehr 😊
ich habe die Suppe heute das erste mal gemacht und bin begeistert. So einfach und schnell. Ich hab nur nicht alles fein püriert, sondern so dass noch Stücke zum beißen drin sind. Wir mögen das lieber 😍
Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, passt die Suppe perfekt.
Das Rezept wird abgespeichert und jetzt öfters gekocht 😀
Habe die Suppe heute das erste Mal gemacht und es war sehr lecker. Wird nicht das letzte Mal gewesen sein.
Das Gemüse teile ich in zwei Möglichkeiten . Einmal gibt es dies als Beilage zu Fleisch, und einmal als Einlage in der Suppe mit Nudeln und noch weiterem Gemüse. Danke fürs Rezept
Danke fürs Rezept!
Ich wünsch euch gutes Gelingen beim Kreieren eurer Speisen!
Habe zuvor noch 2 Zwiebeln in Butter angedämpft.Anstelle von Wasser dann u.a. 200 ml Sahne hinein.Kresse passte hervorragend dazu.An Gewürzen nur Gemüsebrühe und etwas Salz.Kein Senf oder Maggi!Sehr lecker
Habe ich heute ausprobiert. So einfach... hätte nie gedacht das die Suppe so lecker wird..
Danke für das Rezept.. oh, an Maggi hab ich nicht gedacht
Das ist ab sofort meine Lieblings-Gemüsesuppe ! Oberlecker & preiswert.
Ich habe noch etwas Liebstöckel dazugegeben (bei mir gibt es kein Maggi).
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