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Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Öl
  • 1 gelbe Paprikaschote, in Stücken
  • 1 rote Paprikaschote in Stücken
  • 4 frische Tomaten in Stücken
  • 850 g Wasser
  • 2-3 EL Gemüsebrühe
  • Pfeffer
  • 80 g Nudeln

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauchzehe in Mixtopf geben und 5 sec./Stufe 5 zerkleinern.

    Öl dazugeben und 2 min. 30 sec./Stufe 2/100° C andünsten.

    Gewaschene Tomaten (in Stücken) und Paprika (in Stücken) dazugeben und 5 sec./Stufe 5 zerkleinern.

    Wasser, Gemüsebrühe, Pfeffer und Nudeln dazu geben und 15 min./Srufe 2/100° C/Linkslauf"Linkslauf" kochen. Fertig!

     

    Suppe eignet sich nicht unbedingt zum Aufheben oder Aufwärmen, da sonst die Nudeln total matschig werden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Minestrone

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Kommentare

  • 8. November 2011 - 13:53
    3.0

    Der Geschmack war ok, aber das Gemüse war nach der Kochzeit irgendwie noch "stückig" (Nudeln hingegen waren ok) und die Schalen (Tomate, Paprika) störten mich im Mund. Vielleicht würde es helfen, das Gemüse vorab etwas stärker zu zerkleinern?Trotzdem danke, Mutzl, fürs Einstellen des Rezepts und Grüße!

  • 14. Dezember 2010 - 21:39

    Sorry, total vergessen. Vier Stück ganze frische Tomaten.

  • 14. Dezember 2010 - 10:48

    Wieviel Tomaten sollen denn bitte rein? Frische oder die aus der Dose??

    Danke schon jetzt für die Antwort. Werde die Suppe die nächsten Tage mal probieren und dann berichten.......