Zutaten
- 250 g Tellerlinsen
- 1 Stück Möhre, (in Stücken)
- 400 g Kartoffeln, in nicht zu kleinen Stücken
- Wasser
- 2 Stück Gemüsebrühwürfel
- Salz, (nach eigenem Geschmack)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Tellerlinsen braucht man vorher nicht einzuweichen!
1. Möhre in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.2. Linsen, Kartoffeln in nicht zu kleinen Stücken und Brühwürfel zugeben, Wasser bis zur 2-Liter-Marke auffüllen. 40 Minuten/100 Grad/
"Linkslauf" /Stufe 1 garen.Salz erst zufügen, wenn die Linsen fertig gekocht sind, evtl. verlängert sich sonst die Kochzeit.
Tipp
Man kann auch rote, gelbe oder Beluga-Linsen verwenden, die man ebenfalls nicht einweichen muss.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Genau das richtige bei diesem Wetter! Danke für dieses tolle und einfache Rezept! Sehr lecker!