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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
47min
Portion/en
250 g
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Linsen

  • 250 g Linsen
  • 125 g Speckwürfel
  • 1/2 Stück Poreestange, in Stücken
  • 1 Stück Möhre, in Stücken
  • 300 g Kartoffeln, in Stücken
  • 1 Liter Wasser
  • 2 Würfel Gemüsebrühe
  • 2 EL Essig
  • etwas Butter

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1.  

    Butter in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und den Speck dazu geben.
    Im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 6minuten bei 100° bräunen.
    Porree, Möhre ,Linsen ,Kartoffeln, Wasser und Brühwürfeln zugeben und 32 Minuten/100°/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 2 kochen.
    Essig dazugeben und 5 Minuten/100°/ Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 1 kochen.

     


Tipp

Mann kann gerne noch eine Mettwurst oder andere mit hineingeben.

Guten Appetit eure Steffi

 

 

 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Linsensuppe ohne einweichen.

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