- TM31
Zutaten
- 250 g Linsen, 1 Std im Wasser einweichen
- 2 Zwiebeln
- 2-3 Knoblauchzehen
- 10 g Butter 250
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Ingwer ( walnussgross)
- Curry, Pfeffer , Salz
- Zitronensaft , Petersilie
- 1 Dose gehacke Tomaten
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln und Knoblauch 5 Sek. Stufe 5 zerkleinern ,
mit der Butter 2min./ 100 Grad / Stufe 1 dünsten.
Ingwer dazu 5 Sek. Stude 5 zerkleinern .
Dann die Linsen mit dem Einweichwasser im TM geben , müsste 1 Liter ergeben.
Dose gehackte Tomaten ,
Lorbeerblatt , Curry und Pfeffer würzen und 20 min.100 Grad /
"Linkslauf deaktiviert" Stufe 1 kochen.Zum Schluss Salzen, mit Zitronensaft abschmecken und mit gehackter Petersilie bestreuen .
Hab noch etwas Brühe dazu getan und natürlich kann jeder wie er mag Würstchen reinschneiden .
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo, die kleinen Tellerlinsen von Müllers .
Lg
Hallo nicli605,
welche Linsen verwendest du? Die roten oder die größeren braunen?
danke fur eine Info.