Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
2
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 03.09.2013
geändert: 28.11.2013
Zutaten
Suppe
- 500 g Wasser
- 3 Teelöffel Gemüsebrühe
- 1 Prise Salz nach Geschmack
- 1 Prise Pfeffer nach Geschmack
- 300 g Champignons
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Stück Zwiebel
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten bis auf Champignons in den Mixtopf geben, 45 Sek/Stufe 5 zerkleinern.
Dann 15 Min/100°/Stufe 3 erwärmen.
Champignons zugeben 45 Sek/Stufe 5 zerkleinern
Anschließend 4 Min/100°/Stufe 3 erhitzen und 20 Sek/Stufe 7 pürieren.
Ich gebe, wenn die Suppe fertig ist, immer noch einen Schuss Balsamico Essig dazu.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr, sehr lecker und so schnell gemacht.
Diese Suppe hat der ganzen Familie, und besonders meinem Sohn, der nur LowCarb isst, sehr gut geschmeckt. Ich werde sie bestimmt noch öfters machen.
Danke für das Rezept
Wegen der schwarzen Farbe hat es erstmal Überwindung gekostet, sie zu essen. Aber uns hat es geschmeckt.
Sehr lecker, habe die Pilze allerdings ganz fein pürriert. Kaffeesahne, etwas Sojasauce und Petersilie zugegeben. Nochmals pürriert, wegen der Petersilie, und die Suppe mit Soßenfix gebunden.
Super schnelles Gericht!
Mega lecker
..... und dazu ganz fix zubereitet. Danke für den Tipp mit dem Schuss Balsamico Essig. Ich finde, das gibt den letzten Pfiff
Sehr lecker, ich habe noch etwas Jogurth mit 0,1 % Fett reingerührt und die Hälfte der am Anfang geschredderten Pilze nach dem pürieren hinzugegeben und dann 4 min gekocht mit Linkslauf. Ich mag es stückig.
..ich war skeptisch, das gebe ich zu...
ABER!
diese Suppe schmeckt wirklich sehr lecker!!! bei fast Null Kalorien
...auch wenn sie optisch nicht der Knaller ist....
Ich habe noch einige Champignonstücke in der Pfanne angebraten und dazu gegeben, damit noch bisschen was zu beißen da ist und mit etwas Sauerrahm verfeinert......
Werde ich öfters machen!
simpel, fast keine Kalorien und mega lecker Ich bin zwar der Meinung, dass man ggf. die Kochzeiten etwas reduzieren könnte (werde ich demnächst ausprobieren) - aber geschmacklich ist die Suppe wirklich top. Koche ich gerne wieder
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