sonstige Hauptgerichte

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Zubereitungszeit
4min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 17.05.2011
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 300 g Nudeln
  • 200 g Sahne
  • 100 g Kochschinken, klein geschnitten
  • 10 g Cognac
  • Pamesan, gerieben
  • Gewürze:
  • Paprika süß 1,5 TL
  • Vegeta 1,5 TL
  • Basilikum 1,5 TL
  • Salz 1 TL
  • Pizzagewürz 1 TL
  • Knoblauch 1 TL
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Sahne und Parmesan in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und bei 4 Min./Stufe 1/80° erhitzen. Danach Gewürze dazugeben und nochmals 1 Min./Stufe 1/80° kochen lassen. Anschließend den Kochschinken dazugeben und 2 Min./Stufe 1/80°. Zuletzt wird  noch der Cognac hinzugegebn und auf 4 Min./Stufe1/90° ohne Messbecher gekocht. Danach Soße über Nudeln geben, die während der Zubereitung gekocht werden.
    Gewürze können, je nach Geschmack von der Menge her, variieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Schinken-Sahne-Nudeln
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