- TM31
Zutaten
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Teelöffel Olivenöl
- 100 Gramm Blumenkohl
- 160 Gramm Mandelmilch
- Salz, Pfeffer
- 1 EL Hefeflocken (Nährhefe)
- 1/2 EL Zitronensaft
- 120 Gramm Spaghetti
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Knoblauchzehe schälen und in den "Mixtopf geschlossen" geben und in 3sek. / Stufe 5 verkleinern. Danach mit dem Spatel runterschieben und das Olivenöl in den "Mixtopf geschlossen" geben. Dies bei 100° / Stufe 1 / 3,5 Min. andünsten.
Wasser für Spaghetti in einem grossen Topf zum Kochen bringen. Spaghetti aldente kochen.
Mandelmilch in den "Mixtopf geschlossen" geben und bei 100° / Stufe 1 / 2 Min. zum Kochen bringen. Währenddessen den Blumenkohl in Röschen schneiden. Diese mit Salz und Pfeffer in den "Mixtopf geschlossen" geben. Dies bei 100° / Stufe 1 / 7 Min. kochen.
Hefeflocken und Zitronensaft hinzufügen und bei 30sek. / Stufe 10 pürieren.
Sauce über die Spaghetti geben und sofort verschlingen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Vielen Dank für die Idee, schmeckt wunderbar und ist sooo schnell gemacht !!
DAnke fürs Rezept. Geht echt schnell und es schmeckt so gar meinen Männer
es schmeckt sehr gute essen
Sehr lecker auch mit Broccoli, vielen Dank
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