- TM31
Zutaten
- 150 g Tagliatelle oder Bandnudeln
- 3 Eier Gr.M
- 150 g Gouda mittelalt
- 150 g Kochschinken oder Putenbrust
- 250 g Sahne oder Creme fine (21%Fett)
- 1 EL Butter oder Margarine zum einfetten
- Salz Pfeffer
- 1/2 TL Paprika rosenscharf
- 1 Prise Muskatnuss gerieben
- etwas Paniermehl für die Form
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gouda in den
geben 10 Sek./St.7 zerkleinern und umfüllen. Kochschinken entweder in den geben, zerkleinern und umfüllen, oder in Würfel schneiden.Nudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung al dente kochen. Auflaufform fetten und mit Bröseln ausstreuen. Eier, Sahne und Gewürze in den geben und 15 Sek./St.5 mixen. Nudeln, 100g Käse und Schinken im (Nudel-)Topf vermengen und in die Auflaufform geben. Eiersahne drübergießen, mit dem restlichen Käse bestreuen und für ca. 25 Min. bei 180° im Backofen goldbraun überbacken.
geben 10 Sek./St.7 zerkleinern und umfüllen. Kochschinken entweder in den Tipp
Wer mag gibt noch Kräuter hinzu und reicht eine Tomatensauce dazu.
Und dann - Guten Appetit.!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Vielen lieben Dank für daß schnelle einfache und leckere Rezept.
Sehr lecker und schnell zubereitet.
Ich habe noch 50 g Schmelzkäse zugefügt und nur 200 g Sahne genommen. Dazu gab es 180 g Bandnudeln.
Wird es auf jeden Fall wieder geben
Ist super lecker! habe die Tomatensoße aus dem grünen Kochbuch dazu gemacht.... Mmmmmm
Geherzt und fünf Sterne!
Total einfach, total schnell und total lecker! Ich hatte noch mehr gekochte Nudeln (schätzungsweise 250 g), aber die Menge an Sahne, Eiern, Schinken und Käse hat gut gereicht. Ich habe Kochsahne verwendet, einen Zweig Basilikumblätter mit dem Schinken zerkleinert und Greyerzer Käse statt Gouda verwendet, das schmeckte schön würzig.
Danke fürs Einstellen des Rezepts!
Es gibt nichts Gutes - außer man tut es!
Hallo Steffilaralisa,
danke für den Tipp. Hab's schon berichtigt
.
Das Leben ist viel zu kurz um schlecht zu essen und zu trinken
Ging super schnell und war sehr lecker. Leider stand nicht im Rezept drin das die Soße über die Nudeln gekippt werden soll
. Sollte zwar jeder wissen aber "Neulinge" oder manchmal auch mal Männer vergessen es vielleicht 
Hallo yvibeer,
ich würd's tun....siehe mein Kommentar unter deinem
.....
Das Leben ist viel zu kurz um schlecht zu essen und zu trinken
muss man die nudeln vorkochen??
Ich habe die Nudeln immer vorgekocht, allein um sicher zu gehen, dass sie nicht zu "al dente" sind. Ist natürlich Geschmackssache. Wenn sie nicht vorgekocht werden, müsste die Flüssigkeitsmenge auf jeden Fall erhöht werden und müssten auch länger im Ofen bleiben . Hab's noch nicht so gemacht => also kein Erfahrungsbericht
...
LG Tina12
Das Leben ist viel zu kurz um schlecht zu essen und zu trinken
Hallo ,
muß ich die Nudeln wirklich vorkochen??