4.1 (16)
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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 150 g Tagliatelle oder Bandnudeln
  • 3 Eier Gr.M
  • 150 g Gouda mittelalt
  • 150 g Kochschinken oder Putenbrust
  • 250 g Sahne oder Creme fine (21%Fett)
  • 1 EL Butter oder Margarine zum einfetten
  • Salz Pfeffer
  • 1/2 TL Paprika rosenscharf
  • 1 Prise Muskatnuss gerieben
  • etwas Paniermehl für die Form

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Gouda in den Mixtopf geschlossen geben 10 Sek./St.7 zerkleinern und umfüllen. Kochschinken entweder in den Mixtopf geschlossen geben, zerkleinern und umfüllen, oder in Würfel schneiden.Nudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung al dente kochen. Auflaufform fetten und mit Bröseln ausstreuen. Eier, Sahne und Gewürze in den Mixtopf geschlossen geben und 15 Sek./St.5 mixen. Nudeln, 100g Käse und Schinken im  (Nudel-)Topf vermengen und in die Auflaufform geben. Eiersahne drübergießen, mit dem restlichen Käse bestreuen und für ca. 25 Min. bei 180° im Backofen goldbraun überbacken.

Tipp

Wer mag gibt noch Kräuter hinzu und reicht eine Tomatensauce dazu.

Und dann - Guten Appetit.!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Nudelauflauf - einfach aber lecker!

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