Mac&Cheese von Alex R.. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie sonstige Hauptgerichte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

sonstige Hauptgerichte

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Zubereitungszeit

25min

Gesamtzeit

25min

Portion/en

4 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Alex R.

published: 08.12.2016

geändert: 08.12.2016

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Zutaten

Mac&Cheese

1100 Gramm Milch
500 Gramm Maccaroni
200 Gramm Cheddar, (ggf. gerieben)

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Zubereitung

Den Cheddar in den

10 - 12 Sek. / Stufe 5. Cheddar umfüllen.

Milch in den

geben und ca. 8 Min. / 100° / Stufe 1,5 erhitzen. Milch sollte kochen.

Maccaroni in den

zugeben, Gareinsatz auf den Deckel setzen und 10 Min. / 90° / "Linkslauf" Stufe 1,5 kochen.

Den Cheddar mit in den

geben und ca. 1:30 Min / 60° / "Linkslauf" Stufe 2 bis alles cremig und Cheddar komplett geschmolzen ist.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Hauptgericht Mittagessen Abendessen Hauptgericht vegetarisches Gericht Nudelgericht USA