- TM31
Zutaten
- Zutaten Teil 1:
- 130 g Milch
- 130 g Sahne
- 60 g weiche Butter
- 4 Eier
- 120 g Zucker
- 1 Würfel Hefe
- Zutaten Teil 2:
- 500 g Mehl
- 1 TL Salz
- Zutaten Teil 3:
- 1 Glas Sauerkirschen, (nach Belieben austauschbar - frische Kirschen, Äpfel etc)
- Öl /Butterschmalz zum Ausbacken
- Zimt/Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zutaten Teil 1 in den "Mixtopf geschlossen" geben
4 Minuten/37°C/Stufe 2
dann
Zutaten Teil 2 in den "Mixtopf geschlossen" dazugeben
5 Minuten/" Modus „Teig kneten“"Den weichen Teig in eine Schüssel geben, die abgetropften Kirschen hinzugeben und verrühren.
1/2 Stunde gehen lassen; Pfannkuchen ausbacken in der Pfanne - ergibt zwischen 12 - 15 Stück
Die fertigen Pfannkuchen noch warm in Zimt/Zucker Mischung wenden.
Dazu gibt es eine Gemüse- und/oder Nudelsuppe
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Auf der Suche, was koche ich denn morgen, kam ich an Deinem Rezept vorbei erinnert mich an Oma´s Küche, bei uns gab´s Weisskohl in Milchsoße zu Apfelpfannkuchen , mit Kirschen, Vanillesoße. Super schönes Rezept, das wird´s bei uns jetzt wieder öffters geben
Ich komme aus dem Saarland und bei uns gibt es zu Bohneneintopf und Kartoffelsuppe immer "Herzchen-Waffeln". Superlecker!!!!!!!!!
Hallo und vielen Dank für das leckere Rezept. Hab es heute ausprobiert und sofort abgespeichert.
Eine schöne alternative zu "normalen" Pfannkuchen. Nächstes mal mach ich noch eine Zimt-Cremefraich dazu.
Übrigens: bei uns gab es auch eine Kartoffelsuppe dazu
5 Sterne!
Nicht nur in der Pfalz, auch wo ich herkomme, aus Südhessen, isst man zu Suppe gerne jede Art von Pfannkuchen......einfach lecker!
Liebe Grüße aus dem sonnigen und sehr warmen Spanien
Karlheinz
Nein, bei uns (Pfalz) gibt es oft zu Gebäck und Kuchen Suppen Das ist echt kein Witz; Zwetschgenkuchen mit Kartoffelsuppe; Erbsensuppe mit Streuselkuchen etc.
Gaaaaanz kalorienbewusst und so
Das hört sich aber wirklich lecker an!!!!!!
Den letzten Satz bezüglich der Gemüse- und (oder) Nudelsuppe habe ich einfach ignoriert.....ist wohl da irgendwie mit reingerutscht, oder????
<) ggmerl
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