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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Tortellini mit Speck-Sahne-Sauce

  • 1 Stück Zwiebel, halbiert
  • 1 Packung Speckwürfel
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Stück Butter
  • 1 Päckchen saure Sahne
  • 0,2 Liter Wasser
  • 1 TL Gemüsebrühe

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. - Zwiebel in dem Mixtopf geben - 4 Sek Stufe 5
    - Öl und Butter hinzugeben
    - Mixtopf mit den fertigen Tortellini einhängen - 3 Min Stufe 1
    - Speckwürfel in den Mixtopf - 3 Min Stufe 1
    - Wasser, Gemüsebrühe und die saure Sahne in den Mixtopf - 10 Min Stufe 1
    Tortellini auf Teller geben, Sauce darüber
    mit Parmesan bestreuen und mit Salz und Pfeffer abschmecken

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Tortellini mit Speck-Sahne-Sauce

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