- TM31
Zutaten
Es werden benötigt:
- 1 TL Pflanzenöl
- 2 Zwiebeln
- 4 Zehen Knoblauch
- 1500 g Tomaten, frisch, oder aus der Dose
- 1 geh. TL Gemüsebrühe
- 125 g Wasser
- 2 geh. EL Basilikum, gehackt
- 1 geh. EL Petersilie, gehackt
- 1\2 TL Thymian, gehackt
- 1 Prise Muskat
- 1 Prise Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
- 320 g Spaghetti
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zwiebeln halbieren und den Knoblauch in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 6 SekundenStufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Das Öl zugeben und 3 Minuten Stufe 1 Varoma andünsten.Die geviertelten Tomaten in den
"Mixtopf geschlossen" dazugeben und 5 Minuten Stufe 2 Varoma ohne Messbecher mit andünsten.Die Brühe, Wasser und die Gewürze zugeben und weiterhin ohne Messbecher 30 Minuten Varoma Stufe 2 einkochen. Dafür das Garkörbchen als Spritzschutz auf den Deckel stellen.
In der Zwischenzeit die Spaghetti im Topf nach Packungsanleitung garen.
Die fertige Sauce ùber die gegarten Spaghetti geben, kurz unterheben und servieren.
Guten Appetit!!!
"Sanftrührstufe"
Tipp
Dieses Gericht ist ein WW- Gericht und hat pro Portion 8 SP
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Mega lecker, habe auch püriert und da ich die Menge reduziert hatte nur 20 Minuten gekocht. Denke aber das hätte auch bei der vollen Menge genügt.
Vielen dank für das leckere Rezept.
Nachdem wir soviele Tomaten im Gewächshaus hatte , gingen mir so langsam die Ideen aus.
Die Sauce einfach am Ende nochmal püriert. Super lecker
super lecker und schnell gemacht
daumen hoch !
sehr lecker!
Danke für das Rezept
sehr lecker!!
Schnell gemacht und sehr lecker! Hab wohl noch mit Frischkäse Balance verfeinert
Sehr lecker !!!