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Zubereitungszeit
8min
Gesamtzeit
48min
Portion/en
2 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 3 Stück Eier
  • 125 g Zucker, wer es süßer mag, nimmt etwas mehr
  • 500 g Quark
  • 1 Prise Salz
  • 1 Pck. Backpulver
  • 75 g Griess
  • 500 g Äpfel

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1.  

    Backofen vorheizen 180°C Umluft (200°C Ober-Unterhitze)


    Eier und Zucker in Mixtopf geschlossen geben und 3 Min. / Stufe 6 schaumig rühren


    Quark, Salz, Backpulver und Grieß in Mixtopf geschlossen geben und 1-2 Min. / Stufe 3 unterrühren.


    Äpfel klein schneiden wie man mag oder zuerst im Mixtopf geschlossen kurz auf Stufe 10 kleinmachen.


    Auflaufform fetten, die Hälfte der Quarkmasse einfüllen. Äpfel zugeben und den Rest der Quarkmasse einfüllen.


    Auf unterster Schiene bei 180°C Umluft ca. 40 Min. garen.

Tipp

Evtl. nach 30 Min. abdecken, sonst wird er zu dunkel.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Quarkauflauf mit Äpfeln

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