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Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
1h 25min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
mittel

Zutaten

Belag

  • 24 gefüllte Maultaschen
  • 1 Dose Tomaten in Stücken
  • 2 EL Tomatenmark
  • 600 g Sahne
  • 1 Dose Champign in Scheiben
  • 40 g Röstzwiebel
  • 200 g Käse
  • Kräutersalz, Pfeffer, Pizzagewürz

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Brandteig
  1. Bitte Brandteig herstellen wie im Grundkochbuch /Windbeutel Seite 170

    dann auf ein Backblech geben

  2. Belag
  3. Käse inMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 8-10sec/Stufe 10 zerkleinern in eine Schüssel umfüllen

    Maultaschen ca 7 min in Gemüsebrühe kochen.Anschließend in Streifen schneiden, auf das mit Brandteig ausgelegte Backblech legen,Pilze und Röstzwiebel darüber verteilen

    Tomaten,Tomatenmark,Sahne und GewürzeMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und ca 10min/100grad Stufe 2 aufkochen lassen,gut abschmecken

    Soße über Maultaschen geben und mit Käse bestreuen

    ca 25min 200Grad backen

Tipp

habe auch schon(da meine Tochter vegetarisch ißt) statt Maultaschen- Tortellini mit Käsefülle genommen schmeckt auch sehr lecker

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Maultaschen-Lasagne

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