- TM31
Zutaten
- 100 Gramm Käse
- 500 Gramm Kartoffeln, roh und in dünne Scheiben geschnitten
- 200 Gramm Milch
- 50 Gramm Schmand
- 20 Gramm Butter
- 50 Gramm Speckwürfel oder Schinken
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Paprikapulver edelsüß
- 1 Prise Muskat
- 1 Zwiebel
- 2 Esslöffel Kräuter nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Käse in den "Mixtopf geschlossen" und 8 Sek / Stufe 6 zerkleinern - umfüllen
Zwiebel in Stücken in den "Mixtopf geschlossen" und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern - mit dem Spatel nach unten schieben
Dann einfach alle restlichen Zutaten zu den Zwiebeln in den "Mixtopf geschlossen" zugeben und 10 Min. / 100 Grad / "Linkslauf" / Stufe 1
Durch den "Linkslauf" bleiben die Scheiben ganz
In eine Auflaufform umfüllen, Käse drüberstreuen und für 25 Min. bei 200 Grad in den Ofen - fertig
Tipp
Man kann natürlich auch Pilze oder Gemüse beifügen je nach Geschmack
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Für 2 Personen absolut ausreichend - je nach dem was es noch gibt ggf auch für 3 Personen.
Die Zwiebeln hab ich im TM angebraten, Speck weggelassen.
Sehr lecker - gibt es sicherlich öfters.
Sehr, sehr lecker! Schnell und unkompliziert gemacht und immer wieder gerne!
Füge meist noch eine Zehe Knoblauch hinzu und variiere mit Gemüse.
Sehr lecker. Danke fürs Einstellen!
Wirklich sehr lecker! Ich habe die Auflaufform noch ein bisschen mit Knoblauch ausgerieben, das gibt einen tollen Geschmack. Danke für ein schönes Rezept!
Eines meiner Lieblingsrezepte. Zu Recht 5 Sterne!!
wirklich mega leckeres Rezept und einfach zum Zubereiten. Mein Mann konnte kaum genug davon bekommen.
Werden wir jetzt öfters machen.
Hab noch eine Süßkartoffel dazukommen. Lecker🤗🤗🤗
Das ist unser Lieblings-Kartoffelgratin 😍
super, Danke!!!