Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
2
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 23.05.2012
geändert: 23.05.2012
Zutaten
Blumenkohlsalat
- 1 Blumenkohl (ca. 1kg), oder 1/2 - 2/3 Blumkohlkopf
- 1 Äpfel, geviertelt
- 1 Birne, geviertelt
- 2 EL Mandelsplitter, oder Mandel ganz
- 2 EL Apfelessig, oder Weinbrandessig
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Thymian
- 1 Prise Salz
- 3 EL Joghurt mild
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-
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Sehr erfrischend, lecker und gesund.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Die ganzen Zutaten auf einmal in den Mixtopf zu bekommen ist unmöglich! Ich würde das nächste Mal weniger Blumenkohl (denke einen halben maximal) nehmen und die anderen Zutaten gleich lassen - so ist es sonst ein wenig laff, haben nachgewürzt. Vom Grundprinzig her lecker.
Super lecker! Hab allerdings noch etwas Senf hinzugefügt
Beim nächsten mal haue ich noch eine Möhre rein!
Super Lecker fuer alle die gerne Rohkostsalate essen. Allerdings habe ich darauf geachtet den Thermo nicht zu ueberladen sondern mehrmals in kleinen Portionen gehackt. Mandeln erst nachher untergemisch. Ausserdem habe ich das Dressing geaendert, weil ich fuer Veganer gekocht habe:
Saft vo einer Zitrone
1Essloeffel Olivenoel
1 Essloeffel Tahina
1 Prise Salz, Pfeffer
Anke
Genau nach Rezept zubereitet, aber es schmeckte uns überhaupt nicht! Schade um die Zutaten!Blumenkohl zum Abgewöhnen!
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