Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 07.03.2017
geändert: 07.03.2017
Zutaten
Bäumchenpüree
- 350 g Blumenkohl oder Brokkoli
- 260 g Milch
- 100 g Käse, nach Wahl
- 50 g Schmand
- 80 g Frischkäse, Kräuter,Knoblauch oder Frischkäse
- Salz und Pfeffer, weiter Gewürze nach Wahl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Milch, Käse,Schmand und Frischkäse in den Mixtopf geben, Blumenkohl(Brokkoli) in Röschen oben drauf geben, würzen 20 Min 100° Stufe 2. Nach belieben pürieren.
Tipp
Schmeckt auch mit Aubergine.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Vegetarisch
Hauptgericht
Beilage
Mittagessen
Abendessen
Hauptgericht
vegetarisches Gericht
Gemüsegericht
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Kommentare
Manuelsoma Kai:
So nennt meine Tochter es, weil sie als Kind statt BLUMENkohl ,BÄUMCHENkohl gesagt hat. Brokkoli war grüner Bäumchenkohl und nun heißt noch immer alles Bäumchen, bei dem man Variationen mit Blumenkohl oder Brokkoli erstellen kann
tinetuete:
Das tut mir Leid, ich habe das Rezept schon mehrfach genutzt und bisher hat es gut funktioniert. Es dreht auch jetzt gerade im Topf, meist reicht ein Blumenkohl ja für 2x. Hast du vielleicht TK Blumenkohl genutzt und dadurch zu viel Flüssigkeit?
Hallo Zusammen,
ich habe das Rezept heute gemacht-bei mir
ist es leider nichts geworden!!
Erstens ist es Übergekocht,war eine riesen Sauerei und zweitens war es kein
Püree sondern Suppe mit Grisseln.
Liebe Grüße
tinetuete
Wenn man sich mit einer Katze einläßt,riskiert man
lediglich,bereichert zu werden!!
gespeichert, wird bei Gelegenheit getestet. Wieso heißt es Bäumchenpüree???
Wenn du etwas willst was du noch nie hattest, dann tu was du noch nie getan hast
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