Zubereitungszeit
4min
Gesamtzeit
4min
Portion/en
3
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Apfel-Quark-Pufferchen
- 3 Stück Äpfel, ca. 450g
- 500 Gramm Quark
- 250 Gramm Mehl
- 45 Gramm Zucker
- 165 Gramm Milch
- 3 Stück Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Äpfel schälen, entkernen und in viertel Stücke schneiden. Im
"Mixtopf geschlossen" 5-8 sek. Stufe 5 zerkleinern.
Restliche Zutaten in den"Mixtopf geschlossen" und 
"Linkslauf" Stufe 4, 50 sek. zu einem Teig verrühren.
10 Minuten ruhen lassen.
In einer Pfanne Fett/Margarine erhitzen und kleine Püfferchen ausbacken.
Tipp
Das Rezept reicht für 4 Kinder
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Aber wirklich lecker und schnell gemacht. Wenn man süße Äpfel nimmt braucht man nicht mal Zucker.
Herzlichen Dank für das super Rezept.
3 Äpfel sind bei mir geschält und entkernt etwa 450g
3 Äpfel ist relative - Gramm Angabe wäre für mich hilfreicher, vielleicht kann man das ergänzen.
Leider funktionieren die Sterne nicht *****
sehr lecker! Mit wenig Zucker gefällt mir das Rezept sehr gut. Habe gleich die doppelte Menge macht, denn es schmeckt nicht nur den Kindern