Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
8
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 25.08.2011
geändert: 18.08.2017
Zutaten
- 350 g Salatgurke, geschält, in Stücken
- 1 TL Salz
- 3 Knoblauchzehen
- 200 g Schmand
- 250 g Quark
- 30 g Olivenöl
- 5 Stängel Dill, gehackt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gurken mit Salz 3Sek./St. 5 zerkleinern , zum Abtropfen 10 Minuten in den Gareinsatz geben, dann Gurken gut ausdrücken. Knoblauch 3 Sek./St. 7 zerkleinern, die restlichen Zutaten (inkl. Gurke) zugeben und 15 Sek./St. 3 mischen und kalt stellen. Habe dieses Rezept von meiner netten Beraterin und es schmeckt wie bei unseren griechischen Freunden!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ganz leckerer Tzaziki! 😋
Super lecker. Er kommt immer gut an.
Sehr lecker, kommt immer wieder bei allen Gästen gut an. Konsistenz ist gut.
Einfach gemacht. Mache nur doch diesen.
Super lecker
Super lecker, wird nun immer selber gemacht
Gemacht wie es im Rezept steht! Einfach und sehr lecker!
Super leckeres Rezept...meine Gäste und ich waren total begeistert. Dankeschön dafür
Super lecker, vor allem weil es etwas fester ist.
sehr lecker, gibt's heute zu Gegrilltem
Sehr lecker. Ich habe nur mehr Salz dazugegeben.