- TM31
Zutaten
1 Becher Creme Fraiche
- 100 g Schinken gekocht oder roh
- 200 g Frischkäse
- 40 g Schnittlauch
- 3 Stängel Frühlingszwiebel
Gewürze
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1.Schinken gekocht oder roh richtig kross anbraten in einer Fettfreienpfanne,danach auskühlen lassen.2.Creme Fraiche und Frischkäse in den Thermomix geben.3.Schnittlauch und Frühlingszwiebel schneiden und zugeben4.Die Zutaten schonmal"Linkslauf" vermengen.6.Abgekühlter Schinken hinzufügen und alles "Linkslauf" rühren, Gewürze zugeben und nochmal "Linkslauf" rühren bis es eine schöne Konsistenz hat. wer möchte kann auch noch eine Prise Zucker zugeben.
Guten Apetitt
P.s.Wir essen diese Soße gerne zu Spargel oder Kartoffeln passt aber auch zu Brot
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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